①ビタミンB1
②マグネシウム
③インスリン
④グルカゴン
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正解は、「③インスリン」です。
インスリンは、すい臓から分泌される血糖値を下げるホルモンです。グルカゴンは、すい臓から分泌される血糖値を上げるホルモンです。
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細胞のインスリン受容体
血液中のブドウ糖(血糖)が細胞に入るためには、インスリンが必要です。
すべての細胞の表面にはインスリン受容体があって、ここにインスリンが結合するとブドウ糖が細胞に取り込まれます。