今回のテーマは「玄米の危険性」です。
みなさん玄米はよく食べていますでしょうか?
お弁当屋さんや定食屋さんで
白米か玄米か選べるとしたら
「健康のために玄米」と思っていませんか?
健康食として考えられてきた玄米ですが、
玄米食によって胃弱・貧血・冷え性などに
悩まされている人もたくさんいます。
また、長年玄米食を続けてきた高齢者は、
筋肉が著しく減少して足腰が弱くなり、
歩くことさえ困難になってしまいます。
玄米の何が悪いのか?
白米のほうが胃腸を傷めず、
肥満や糖尿病を防ぐ効果もあることを解説しました。
これもひとつの考え方として最後までご覧ください。